19.5.2025
Yung’s Bistro, tradición y modernidad
Yung's Bistro en Taikoo Place, un proyecto ideado por el dúo de diseño de interiores Lim + Lu, personifica la perfecta fusión de tradición y modernidad. Ubicado en el dinámico Two Taikoo Place, este espacio de 180 m² se erige como una audaz variante de sus predecesores, irradiando un encanto distintivo que cautiva los sentidos.
){kind=link}
Inmerso en un cautivador tono rosa empolvado, la narrativa interior desvela una historia de tradición reinventada. Las paredes, adornadas con azulejos originales de Yung Kee de 1978, ahora elegantemente teñidos de rosa empolvado, rinden homenaje al histórico pasado del restaurante, a la vez que adoptan una estética renovada.
El objetivo del cliente era que cada versión de Yung’s Bistro fuera una entidad única, un homenaje a la individualidad dentro de un linaje compartido. Inspirados en el icónico Yung Kee, estos espacios encarnan un espíritu de innovación y reinvención que es a la vez atemporal y contemporáneo.
La paleta de tonos rosa empolvado teje una rica gama de texturas y materiales, desde yeso texturizado hasta azulejos a medida, creando un ambiente intrigante y relajante para los sentidos. Cabe destacar los dos amplios papeles pintados personalizados de Lalacurio, meticulosamente pintados a mano con pintorescas escenas de gansos, que rinden homenaje a las delicias culinarias propias de Yung Kee.
Con el espacio original dividido en dos plantas, el diseño superó los retos de espacio con una rampa continua que conecta la cocina con la recepción, garantizando la eficiencia operativa sin comprometer la estética. Para mejorar la experiencia gastronómica, las lujosas alfombras y las superficies suaves amortiguan los niveles de ruido, envolviendo a los comensales en un auténtico oasis de confort.
La versatilidad es la esencia de este diseño. Los paneles móviles, adornados con cuero vinílico verde salvia, redefinen los límites del espacio, transformando el área en tres íntimos comedores VIP independientes o en un espacioso comedor. Las puertas con papel pintado personalizado de Lalacurio albergan discretamente estos paneles cuando no se utilizan, combinando funcionalidad y elegancia a la perfección.
Junto al bar central, una acogedora sala de estar invita a la relajación y a la interacción social. Banquetas extravagantes adornan las paredes, ofreciendo un refugio íntimo en un ambiente vibrante. El armonioso contraste entre el rosa empolvado y el verde intenso infunde sofisticación al espacio, adornando todo, desde los zócalos hasta los asientos, con un toque contemporáneo.
Yung’s Bistro en Taikoo Place extiende su encanto al aire libre con una amplia zona de estar decorada con elegantes muebles de ratán en blanco y negro. Este espacio al aire libre ofrece un elegante refugio para que los huéspedes disfruten de cócteles o un té de la tarde, integrándose a la perfección con el ambiente interior diseñado por Lim + Lu. Ofrece un entorno único dentro de Two Taikoo Place, donde los clientes pueden disfrutar de la fusión culinaria y de diseño del bistro.
Yung’s Bistro en Taikoo Place surge como una audaz conexión entre tradición e innovación, pasado y presente. Aquí, el legado perdurable de Yung Kee converge con la visión de Lim + Lu, encarnando el espíritu inagotable de la creatividad culinaria y la excelencia en el diseño.
Leé la nota original en inglés > https://arqa.com/en/architecture/yungs-bistro.html