23.8.2017

Tienda pasteles de MarierWagashi

Marier en japonés significa intimidad o conexión íntima entre personas. MarierWagashi localiza su primera tienda propia en Shangmeilin, Shenzhen, más precisamente, en la planta baja de un antiguo edificio en un barrio que se separa del bullicio urbano.

«Sólo plantando las raíces del diseño en la tierra podemos cosechar sus árboles altísimos» – Yu Ping, diseñador chino

Para Li Baolong y Chen Xiaohu de BloomDesign, cada proyecto tiene una historia, lo mismo ocurre con esta pastelería, donde el héroe es Maruyama de 64 años, fundador de la marca Marier, cuya búsqueda de la mejor torta a lo largo de su vida manifiesta el espíritu profesional de esforzarse por la perfección. Ellos necesitan contar esta historia a través del lenguaje del diseño.

BloomDesign, que hereda la filosofía simple de la «selección de ingredientes naturales para hacer el mejor pastel» con la que la marca Marier ha insistido durante más de 40 años, aprovecha los elementos naturales para embellecer el gran área de blanco, creando un espacio que combina escenas reales y visuales, ilustrando así las cualidades simples de la marca Marier.

Dentro del espacio, la piedra cruda tomada de la superficie de la mina, la madera original sin procesar, el suelo de terrazo con las características del retro tradicional, son detalles que abandonan el aspecto decorativo, y que en su lugar persiguen la belleza auténtica y pura. El viejo árbol fuera de la ventana interactúa con la enorme roca original dentro de la tienda a través de la pared estrecha de cristal, trayendo la naturaleza de nuevo a la ciudad y sumergiendo a los clientes en su bendición.

El disfrute de un sorbo de té frío de de Taiwán, coincide con un bocado de wagashi japonés. El tiempo de té de la tarde le da una textura especial a la vida.

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Todas las soluciones de diseño siguen la idea de la salud natural de la marca Marier, desde el color de la tierra, la textura natural, el mobiliario sin adornos, el ornamento natural. A través del lenguaje visual minimalista y las técnicas de diseño, BloomDesign presenta la concepción artística en varios niveles para «ver una montaña en una roca y un bosque en un árbol» que es típica del contexto oriental. Parece que los clientes están expuestos en un mundo que existe tan naturalmente como es el respirar y que se encuentra lejos de la bulliciosa ciudad.

Vistá el texto original en inglés > http://bit.ly/2xsGxxf

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