Sensu, cafetería asiática

Se está construyendo un nuevo edificio en la antigua estación de tren de Žižkov, y la gente se agolpa en la esquina, con una galería, camino al trabajo o a relajarse en el parque cercano. Sensu, una cafetería asiática apasionada por el matcha, es un remanso de paz en este dinámico entorno del nuevo Žižkov.

El proyecto de diseño interior cubrió cada detalle del mobiliario, el techo, las paredes y el suelo. Desde la dilatación del suelo de hormigón hasta los bordes de goteo de acero inoxidable. A lo largo del proceso de diseño, el excepcional enfoque del inversor, quien, entre otras cosas, viajó a Japón para establecer relaciones con los productores locales de té, impulsó todo el proyecto con su compromiso con la calidad absoluta.

El interior se basa en una paleta de materiales sobria: madera, lino, hormigón y vidrio. Los tonos naturales y terrosos del mobiliario realzan el colorido matcha y los dulces. Además de la vibrante paleta de colores, hemos enfatizado las características complementarias de los materiales. La aterciopelada chapa de roble se combina con el brillante acero inoxidable, mientras que el firme hormigón se complementa con suaves ondas de cortinas de lino. Los elementos individuales —sillas, mesas, lámparas, vasos y tazas— se unifican y crean un efecto armonioso en los comensales.

El espacio está dominado por una barra larga y lineal que dirige el movimiento en la cafetería y proporciona al personal todo el equipo de preparación. También diseñamos nuestra propia gama de mesas y bancos para Sensu: una mesa redonda de dos metros de diámetro, mesas rectangulares para cuatro personas y una mesa de bar junto a la entrada. Toda la energía y los recursos se utilizan de forma eficiente y práctica. El techo raster sobre la barra resuelve el problema acústico sobre la máquina de café, permitiendo que el aire acondicionado funcione correctamente, y sus profundas sombras aportan peso a la barra. El interior trabaja con la luz y la sombra para crear un espacio acogedor y legible.

Leé la nota original en inglés > https://arqa.com/en/architecture/sensu.html