20.5.2015
Las Pizarras Bistro
Refacción y ampliación de un restaurante en Palermo.
Sobre un local existente y en funcionamiento, el cliente nos pidió generar un espacio de guardado para aumentar su capacidad de depósito. A partir de esta premisa se propuso hacer un entrepiso metálico cubierto con durlock y pintado como pizarrón sobre el fondo del salón aludiendo al nombre del bistro «Las Pizarras». Esta intervención también sirvió para diferenciar la escala del salón sobre el espacio de barra, caja y salida de platos. De esta manera dos espacios integrados también logran separarse de acuerdo a sus usos.