Casavant, restaurante estilo brasserie francesa

Este acogedor establecimiento, con capacidad para 45 personas, invita a los clientes a un ambiente cálido e íntimo, donde cada huésped se acerca para compartir la convivencia de la experiencia gastronómica.

El interior de Casavant irradia un encanto distintivo con sus baldosas con diseños 3D y sus revestimientos beige, creando una atmósfera visualmente cautivadora. Los banquetes de pana de color naranja quemado añaden un toque de sofisticación, brindando comodidad y estilo. La pieza central del espacio es una impresionante bodega personalizada elaborada con roble blanco, que muestra una amplia selección de vinos naturales.

Desde el momento en que ingresa a Casavant, lo recibe la animada acción en la cocina, lo que agrega un elemento de emoción a la experiencia gastronómica. El techo cuenta con un nicho con un diseño único y original hecho de coloridos paneles acústicos, lo que contribuye al carácter ecléctico y acogedor del restaurante y al mismo tiempo ayuda con el confort acústico.

La pintura del artista local Nicolas Grenier en la pared realza aún más el atractivo estético de Casavant, brindando un guiño a la rica cultura artística de Montreal. Una lámpara colgante vintage Medusa de Carlo Nason, visible desde la calle, actúa como un faro y llama la atención sobre el encanto único del restaurante. Ubicado en una esquina con ventanas que se abren, el restaurante está inundado de luz natural, creando una atmósfera acogedora y aireada.

Casavant combina a la perfección influencias Art Déco con un enfoque contemporáneo, creando un espacio atemporal y vanguardista. Con su ambiente cálido, impresionantes elementos de diseño y platos deliciosos pero sencillos, Casavant es un testimonio de la vibrante escena culinaria de Montreal.

Leé la nota original en inglés > https://arqa.com/en/architecture/casavant.html