12.2.2016
Diseño e innovación: mobiliario comercial de vanguardia
Este proyecto se realizó para una empresa de ventas de panes congelados instalada en Uruguay conocida como Pagnifique, la cual abrió una línea rústica premium llamada Artepan.
Se desarrolló una familia de mobiliario comercial en función de la superficies de venta (hipermercados , cadena de supermercados, autoservicios y almacenes). Conceptualmente este mobiliario tenía que transmitir la idea de un producto artesanal, de la calidez de un producto recién hecho en casa y de un producto gourmet.
Por esta razón es que nos imaginamos un día de campo con nuestra abuela cocinando y amasando, con la mesada llena de harina y el horno a leña listo para hornear el pan casero de la mañana. La familia que desarrollamos está integrada por una mesa y dos tamaños de caballetes para estos diferentes puntos de venta.
Los materiales seleccionados para este proyecto fueron, el MDF melamínico Touch Laricina (aludiendo a la harina) y el mimbre, típico material campestre. Para la confección se utilizó tecnología de vanguardia CNC y para el sistema de armado Minifix ( sistema innovador para mobiliario en punto de venta). Este sistema optimiza el espacio de almacenamiento y el tiempo del cliente, ya que el producto le llega desarmado y a medida que los necesitan se arman en minutos.