Talleres de Techos Vivos y Jardines Verticales junto a Gernot Minke y Smooothway

Gernot Minke es un referente a escala internacional en materia de bioconstrucción y sustentabilidad. Cuenta con un amplio recorrido académico como investigador y profesor en Alemania y alrededor del globo. Concentró su actividad en la experimentación y desarrollo de arquitectura ecológica, de bajo costo y autoconstruible.

¿Y qué vamos a comer? Smooothway es un emprendimiento que comenzó en Palermo, C.A.B.A, bajo la premisa de una excelente alimentación y delicioso sabor en la categoría fastgood, una modalidad de comidas rápidas que nutren cuerpo y alma. Este nuevo concepto desafía a todo aquel que cree que lo saludable es aburrido o sin sabor. Tienen propuestas deliciosas y todos sus productos buscan minimizar el uso de insumos industrializados y maximizar el aporte nutricional.

Vamos a recorrer las diferentes técnicas de aislación, los componentes de un sustrato, vegetación y riego aptos para Buenos Aires, y sus variantes para adaptarse a diferentes ambientes. Nos es necesario tener conocimientos previos; ¡Solo las ganas de aprender haciendo! Al final del taller se entregan certificados de participación activa del encuentro.

Organizan:
Práctica Sustentable (www.facebook.com/practicasustentable)
Smooothway (www.facebook.com/smooothway // www.smooothway.com)