21.1.2015
Hokkiado Dairy Farm Restaurant, en Hong Kong
Este restaurante se destaca como un oasis de tranquilidad en uno de los distritos más bulliciosos de la ciudad.
Era la intención del diseñador que este restaurante no sólo interpretar, sino también elevarse por encima de su ruidoso entorno y la diversa cultura alimentaria local, y hablar por su triunfo culinario único.
El diseñador inspiró al propietario a adoptar esos mismos elementos de una granja de productos lácteos en lugar de cualquier decoración llamativa fuera de lugar en la disposición de diseño. A través de arreglos espaciales, los clientes disfrutan de un momento de descanso y los alimentos más frescos disponibles, con sus sutiles ajustes naturales. Libre de sobre-decoración, el objetivo era que cada cliente experimentase un ambiente relajante como al entrar en una granja.
Visitá el texto original en inglés > http://bit.ly/1yKIRi7